Hola a todos!!!Cómo están!!!
Yo en casa, con ganas a que tenga aroma de hogar, cómo, que no entienden??? Me estoy por poner a hornear algo duuuulce, sí, el bizcochuelo que les pasé la receta hace un tiempito, aquí el enlace:
Recuerdan ahora?
Bueno, pero ahora les quiero enseñar a hacer biscotti con esta misma masa.
Es así: se hace exactamente igual la receta, pero, en vez de volcar en un molde savarín, se vuelca el preparado en un molde cuadrado o rectangular.
Una vez listo:
Lo cortamos en tiritas de aproximadamente 1,5 cm:
Tenemos preparada la parrilla del horno:
Y lo disponemos así:
Horno al mínimo, para que se sequen.
Aclaro: se coloca en la parte de arriba del horno.
Otra opción es en la tostadora:
El resultado:
Con mate, pero no muy caliente!!!Ja, ja!!!
Espero lo hagan, ya que el fin de semana es largo, y si el tiempo sigue así, la verdad se presta para esta receta.-
Pregunten si tienen dudas!!!
A disfrutar.-
